井原さんより差し入れが入りました
意調べてみると初冬に黄色の花が咲くらしい。
花は蕗と全然似ていないのね。
興味深深😋

葉も茎も旨旨です✨
さらに、茎も茹でていただいて、同じ味を再現するべく模索してみました💪


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皮を剥き
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湯掻いて切って炒めて
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サシスセソで煮込み
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鰹節を掛けて
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#うちの果実