うちの果実

畑の実り

初夏の季節。
畑の中が色付き始めてきました。
膨らみや彩りが楽しみです。

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トウモロコシが膨らんだよ。
朝採りしないと、甘味が飛ぶそうな。
意味があるんだねーと知りました。
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トマトがマチマチに赤くなっていきます。
オレンジ色でも甘いです。

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ブロッコリーは、大きく伸び伸び育ってくれたけど、花芽が、、、柔い所を食べやがる輩の仕業でしょうか?
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シソが思ったより大きくならず。
様子を見る事に。

サツマイモの天地返し

葉が茂り、ひと安心。
畦に根付き始めてきたので、つるを返す。
実りはマルチの中だけにしてね。
今年は雨が多いのが後押しになりました。

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枝豆を食べる

畑の枝豆が実りました。

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一応膨らんでるし、収穫してみる

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房を取る
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湯掻いて塩をまぶす

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いただいきまーす😋
入ってないぺちゃんこが、いっぱいありました😅

石蕗を食べました〜

井原さんより差し入れが入りました
意調べてみると初冬に黄色の花が咲くらしい。
花は蕗と全然似ていないのね。
興味深深😋

葉も茎も旨旨です✨
さらに、茎も茹でていただいて、同じ味を再現するべく模索してみました💪


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皮を剥き
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湯掻いて切って炒めて
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サシスセソで煮込み
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鰹節を掛けて
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畑の様子

定着した苗が大きくなっていまいます。
元気です。
今の所は、病の様子はないです。
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だんだんと実りを感じますね。
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もう実がなってます。膨らんで欲しい。
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長雨て一気に成長しました。
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伸びたなー

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畦の紫蘇を、畑に植え替える
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梅干しやジュースに。
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しぶとくデカくなってちょうだい🙏
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